• Mesne okruglice sa tikvicama za čisto uživanje

  

  Mesne okruglice sa tikvicama na podlozi od tjestenine u kremastom umaku sa tikvicama još jedno u nizu jela sa tikvicama stvoreno za hedonističko uživanje u svakom zalogaju. Od tikvica se može napraviti doista sve i svašta. Neki ih vole, a neki mrze. Ja sam mišljenja da svaka namirnica može dosaditi ako se priprema prečesto, a naročito ako se priprema na jedan te isti način i to godinama. No, ako u svoje kuhanje i način pripreme određenih jela unesete samo malo entuzijazma i dašak promjene, za vašim se obiteljskim stolom može dogoditi čudo. Moji su ukućani već navikli da mućkam sve ...The post Mesne okruglice sa tikvicama za čisto uživanje appeared first on Reci Peci.
  - 10 Aug 16, 10:00pm -
• Karađorđev odrezak, Karađorđeva šnicla

  

  Postoje određena jela koja su specifična za pojedine zemlje i koja su svojevrsni klasici kulinarstva tih zemalja te se shodno tome pripremaju u većini domova, ali i poslužuju u gotovo svakom restoranu. Ako vas put koji put dovede u Srbiju sigurno ćete ondje čuti za Karađorđev odrezak ili Karađorđevu šniclu i većina će vam tamošnjih žitelja reći da ako niste probali Karađorđa kao da i niste bili tamo. Pandan tom jelu kod nas u Hrvatskoj bi bio Zagrebački odrezak, i čak je i sličan slavnom Karađorđu, no opet sasvim drugačiji. Po izvornom receptu Karađorđev odrezak priprema se od teletine ili ...The post Karađorđev odrezak, Karađorđeva šnicla appeared first on Reci Peci.
  - 11 Feb 14, 11:00pm -
• Sataraš

  

  Iako prava sezona paprike i paradajza još nije počela, u dućanima se mogu naći već lijepi i ukusni primjerci ovog zdravog ljetnog povrća, pa sam se danas odlučila za takvu jednu brzinsku ljetnu varijantu jela. Sataraš je u biti kombinacija pirjanog povrća: luka, paprike i paradajza, a idealno je za spremnje po ljetnim vrućinama jer je brzo gotovo, lagano je i baš osvježava i krijepi 🙂 Nisam sigurna zašto se zove baš Sataraš. Najčešće se sataraš obilježava kao vojvođansko-slavonsko jelo mađarskog porijekla, ali to i tako nije nabitnije u ovoj priči. Bitno je to da je ovo odlično i ukusno jelo, ...The post Sataraš appeared first on Reci Peci.
  - 15 Jul 10, 11:09am -
• Punjene tikvice

  

  Kada bih morala izdvojiti svoje omiljeno ljetno povrće, uz papriku i paradajz sigurno bi to bile i tikvice. Ne mogu dočekati sezonu domaćih tikvica pa da ih češće pripremam. Iako nemamo svoj vrt, imamo vrlo darežljivu baku koja nas redovito opskrbljuje domaćim proizvodima iz svog vrta (hvala bakaaa, najbolja si! 🙂 ), pa tako i tikvicama, a te domaće tikvice su i puno boljeg okusa nego ove iz dućana. Čak mi i klinci vole tikvice, bilo da su pohane ili u juhi, ili na pizzi…kombinacija je puno. Danas sam za ručak radila tikvice punjene mljevenim mesom, zapečene sa malo vrhnja ...The post Punjene tikvice appeared first on Reci Peci.
  - 20 Jun 10, 9:11pm -

domacica.com

• Štapići s ajvarom i sirom
  Ima već neko vrijeme kako sam dobila recept za štapiće, ali ih nisam isprobavala do negdje prije, u svojoj tekici…The post Štapići s ajvarom i sirom appeared first on Domaćica.
  - 14 days ago 7 Aug 19, 7:49am -
• Gazpacho – hladna juha s povrćem
  Gazpacho je juha spremljena od sirovog povrća i poslužuje se hladna. Baza joj je usitnjena rajčica i paprika, a povrće…The post Gazpacho – hladna juha s povrćem appeared first on Domaćica.
  - 25 days ago 27 Jul 19, 9:43am -
• Pečene breskve
  Danas vam donosim ideju za jednostavni ljetni desert za koji ne trebate puno vremena, a radi se o pečenim breskvama.…The post Pečene breskve appeared first on Domaćica.
  - 27 days ago 25 Jul 19, 9:11am -
• Ocat od ljubičica
  Ove godine su nam ljubičice pokrile cijelo dvorište, a uz taj prizor sjetila sam se i recepta za ocat od…The post Ocat od ljubičica appeared first on Domaćica.
  - 27 days ago 25 Jul 19, 9:02am -
• Galette s jagodama ili s drugim voćem po želji
  Galette inače možete raditi u slatkoj i slanoj varijanti, a danas vam donosim recept za ovu slatku verziju s jagodama.…The post Galette s jagodama ili s drugim voćem po želji appeared first on Domaćica.
  - 27 days ago 25 Jul 19, 8:42am -
• Pita od sira – uz dodatak voća po želji
  Sezona je raznog voća pa sam ovog puta klasičnoj prhkoj piti od sira podarila dodatni okus – dodala sam jedan…The post Pita od sira – uz dodatak voća po želji appeared first on Domaćica.
  - 43 days ago 9 Jul 19, 7:30am -
• Pogače s jogurtom
  Danas vam donosim recept za brze pogače s jogurtom koje možete oblikovati i u jedan veliki kruh ili od tijesta…The post Pogače s jogurtom appeared first on Domaćica.
  - 54 days ago 28 Jun 19, 11:22am -
• Voda s krastavacima, limunom i mentom
  Danas je prvi dan ljeta – stiglo je i ono službeno kalendarsko ljeto. U Švedskoj se u ovo vrijeme slavi…The post Voda s krastavacima, limunom i mentom appeared first on Domaćica.
  - 62 days ago 20 Jun 19, 7:35pm -
• Sok od višanja
  Ove godine sam se napokon primila posla i napravila domaći sok od višanja – kod nas doma se je rijetko…The post Sok od višanja appeared first on Domaćica.
  - 63 days ago 19 Jun 19, 6:55am -
• Pekmez od jagoda
  Tako je, ove godine sam se odlučila pripremiti baš pekmez od jagoda. Zaželila sam se onog starinskog gustog pekmeza s…The post Pekmez od jagoda appeared first on Domaćica.
  - 65 days ago 17 Jun 19, 6:03pm -

recipeci.com - Peciva

• Brze somun lepinje sa jogurtom
  Uvijek kada su ćevapi u pitanju, na pamet mi padaju i somuni. Jer, kakav bi to bio ćevap bez somuna?! No budući da za klasične somune od dizanog tijesta treba nešto više vremena, a kada su ćevapi na tapeti vremena nema, najčešće kupujem u pekari gotove lepinje. I odlučih zato napraviti ove brze somun lepinje sa jogurtom. Nije da su somuni iz pekare loši, ali volim ih napraviti sama. A sada kada imam brzi recept, to uopće nije problem. Brze somun lepinje sa jogurtom, kao što im i sam naziv kaže brzo su gotove i jednostavno se pripremaju. U ovome ...The post Brze somun lepinje sa jogurtom appeared first on Reci Peci.
  - 5 days ago 16 Aug 19, 7:27pm -
• Zafrkani štapići sa sirom i čilijem – savršeni finger food
  Bez obzira trebate li super grickalicu za drago društvo ili kakav parti ili si jednostavno želite ugoditi finim zalogajem uz dobar film ili omiljenu seriju, finger food zafrkani štapići sa sirom i čilijem odlična su opcija. A osim što su jako fini, super je to što se jednostavno pripremaju i biti ćete prilično brzo gotovi sa poslom oko njih. Recept za ove štapiće je ustvari jako sličan receptu za brze pogačice bez kvasca. Da budem iskrena, u startu sam i sama krenula napraviti još jednu turu tih pogačica, no u zadnji tren mi je pala na pamet ideja da tijesto ...The post Zafrkani štapići sa sirom i čilijem – savršeni finger food appeared first on Reci Peci.
  - 18 Mar 19, 7:59pm -
• Brzi kruh sa sodom bikarbonom – soda bread
  Brzi kruh sa sodom bikarbonom bez kvasca i bez potrebe za uzdizanjem prava je stvar za sve one koji nemaju puno vremena i volje biti u kuhinji. Topli domaći kruh netom izvađen iz pećnice, hrskave korice i savršenog mirisa nešto je fantastično. No za njegovu pripremu treba odvojiti dosta vremena zato što se tradicionalno kruh priprema sa kvascem. A čim je kvasac u igri, računajte na to da ćete morati čekati bar 30 minuta da se tijesto digne. A kad je kruh u pitanju, poželjno je još i duže stajanje na toplom prije pečenja. Super stvar, ali tko će dočekati ...The post Brzi kruh sa sodom bikarbonom – soda bread appeared first on Reci Peci.
  - 8 Jan 19, 3:32pm -
• Tortilje od pšeničnog brašna – jednostavan i brz recept
  Kada bi se moju djecu pitalo što ćemo za ručak, odgovor bi svaki dan bio isti: tortilje! Iako se kod nas u kući doista jede sve bez iznimke i u pravilu su moji ukućani (suprug i troje djece) svi odreda svejedi (da, daaa obožavaju čak i variva 😉 ), uvijek ima određenih jela koja nekome od njih nisu baš draga. No sa tortiljama je priča drugačija. Tortilje obožavaju svi! To je i razlog što ih pripremam prilično često u svojoj kuhinji. Nadjev radim u nekoliko varijacija, no nekako nam je najdraži onaj od piletine sa puno luka i paprike. Recept ...The post Tortilje od pšeničnog brašna – jednostavan i brz recept appeared first on Reci Peci.
  - 16 Oct 18, 2:38pm -
• Fritule sa bundevom kao neodoljiva jesenska poslastica
  U ritmu jeseni koja nas ove godine časti neobično lijepim i sunčanim danima, te obiljem plodova, posebice bundeva, nastadoše i ove fritule sa bundevom. Prefine, mirisne loptice toliko sočne i fine da ćete poželjeti da sezona bundeva potraje bar još malo duže. Iako nisam osobito veliki ljubitelj prženog dizanog tijesta ove su me fritule potpuno osvojile. Prženo dizano tijesto (fritule, krafne, languši) gotovo uvijek daje jako fine slastice, ali su one gotovo uvijek prepune ulja u kojemu se prže. A budući su uvijek tako fine ne možeš se zaustaviti na samo par komada nego smažeš oveću količinu. Pa nakon nekog ...The post Fritule sa bundevom kao neodoljiva jesenska poslastica appeared first on Reci Peci.
  - 1 Oct 18, 3:56pm -
• Hamburger buhtle – najbolje punjeno pecivo
  Nedavno su mi klinci rekli da su na kanalu Tasty vidjeli jedan fantastičan video u kojemu se hamburger zamata u nekakvo pecivo, pa se to sve skupa ispeče. Servira se naravno uz obilje nekakvog salsa umaka i kada to gledate doista vam slina poteče na usta i poželite ih smazati sto odjednom. Nije mi dugo trebalo da napravim nešto slično u svojoj kuhinji pa tako nastadoše hamburger buhtle. Odmah moram reći da je ovo definitivno najbolje punjeno pecivo koje sam napravila u zadnje vrijeme. Dizano tijesto i inače obožavam pa su kod nas doma kiflice i klipići na tjednom repertoaru. ...The post Hamburger buhtle – najbolje punjeno pecivo appeared first on Reci Peci.
  - 21 Mar 18, 6:30pm -
• Brze pogačice sa čvarcima za svaki dan
  Zimska svakodnevica doista može biti puno ugodnija odlučite li se kao i ja napraviti ove super brze pogačice sa čvarcima. Zašto super brze? Pa zato što za njihovu pripremu nećete morati izdvojiti sate i sate miješanja i čekanja da se tijesto digne. Jer ovdje se naravno, uopće ne radi o dizanom tijestu ili pak onom lisnatom od kakvog se najčešće pogačice sa čvarcima rade. Radila sam ih ja i tako, i taj recept možete pronaći OVDJE. No, ovo je nešto posve drugačije, a opet jako sličnog okusa. Za brze pogačice sa čvarcima odlučila sam se iz razloga što sam na ...The post Brze pogačice sa čvarcima za svaki dan appeared first on Reci Peci.
  - 5 Dec 17, 3:35pm -
• Kiflice i pogačice sa paprikom i feta sirom
  Pogačice, kiflice, klipići, buhtlice..ma kakva god bila peciva, ja ih jednostavno obožavam. I jesti i raditi. Poseban mi je osjećaj mijesiti dizano tijesto rukama, čekati da kvasac odradi svoje, pa rolati, puniti, oblikovati. Kruna svega je naravno taj pre preeeedivni miris koji se širi iz pećnice dok se kiflice peku. A kada napraviš kiflice i pogačice sa paprikom taj je miris još posebniji i bolji. Kiflice i pogačice sa paprikom odlučila sam raditi baš sa tom jednom svježom crvenom paprikom iz hladnjaka. Sitno sam je nasjeckala i jednostavno umiješala u tijesto. Mučilo me jedino da li će se dovoljno lijepo ...The post Kiflice i pogačice sa paprikom i feta sirom appeared first on Reci Peci.
  - 19 Jun 17, 9:17pm -
• Krafne iz pećnice sa čokoladom
  Krafne iz pećnice u obliku popularnih američkih donutsa totalno su otkriće ove godine kod nas doma. To što se doista radi o krafnama iz pećnice i nije neki doživljaj. No taj njihov oblik sa rupom u sredini moji klinci obožavaju. Pa kada se krafne umoče u umak od čokolade i vrhnja i posipaju mrvicama i lješnjacima, doživljaj je potpun. Dakle, ono što me nije oduševilo kod ovih krafni je to što krafne iz pećnice pečene na ovaj način ustvari nisu krafne!  Jer, koliko god ih mi htjeli napraviti nemasnima, ‘zdravijim’ i bez ulja, to jednostavno ne ide. Mislim ide, ali ...The post Krafne iz pećnice sa čokoladom appeared first on Reci Peci.
  - 7 Feb 17, 2:47pm -
• Ružice od dizanog tijesta s pekmezom
  Da, ružice od dizanog tijesta s pekmezom nešto su najbolje što sam napravila u zadnje vrijeme. Potvrđuje to i činjenica da ih nakon prvog puta ponavljam već danima i ne možemo ih se nasititi. Čudno je to ustvari zato što su ove ružice okusom slične buhtlama koje nisu ništa novo kod nas doma. Uzevši u obzir naravno činjenicu da dizano tijesto obožavam. Što mijesiti i stvarati, što jesti u slanoj ili pak slatkoj varijanti. No ružice od dizanog tijesta s pekmezom opet su sasvim posebne. Mislim da je tajna u tom načinu rolanja tijesta preko kojega se namaže pekmez. Tijekom ...The post Ružice od dizanog tijesta s pekmezom appeared first on Reci Peci.
  - 17 Jan 17, 11:00am -